Có nên bán đồ ăn qua app? Các ứng dụng giao đồ ăn có "Ngon" như lời đồn?

Ngày nay, với sự phát triển như vũ bão của các kênh bán hàng trực tuyến, nhiều chủ cửa hàng bán đồ ăn đã nghĩ đến mô hình kinh doanh đồ ăn online qua các app. Vậy có nên bán đồ  ăn qua app không? Hình thức kinh doanh này có những ưu và nhược điểm? Hãy cùng Vera food đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

1. Ưu điểm của việc bán đồ ăn qua app 

Không phải ngẫu nhiên và hình thức bán đồ ăn qua app lại được nhiều chủ nhà hàng tin tưởng và lựa chọn như hiện nay. Dưới đây là những ưu điểm của hình thức kinh doanh này:

Có nên bán đồ ăn qua app?

1.1. Tiếp cận được lượng khách hàng lớn

Việc kinh doanh đồ ăn online sẽ giúp cho bạn tiếp cận được một lường khách hàng lớn. Lượng khách hàng này bao gồm cả khách hàng tiềm năng và khách hàng trung thành. Nếu bạn bán đồ ăn qua app, bạn không cần phải lo lắng về việc tìm kiếm khách hàng. Việc của bạn bây giờ đó là hãy đưa ra thực đơn hấp dẫn, chất lượng món ăn ngon và giá cả đồ ăn cạnh tranh so với các gian hàng khác là được.

Kinh doanh đồ ăn qua app có những ưu điểm gì?

1.2. Tiết kiệm chi phí bán hàng 

Cắt giảm chi phí Marketing

Khi bạn tham gia vào việc bán đồ ăn qua app, bạn có gian hàng trên ứng dụng giao đồ ăn là bạn đã tiết kiệm được một khoản lớn tiền quảng cáo thương hiệu. Khi khách hàng tìm kiếm đồ ăn trên app đồng nghĩa với gian hàng của bạn sẽ tự động xuất hiện. Lúc này, khách hàng chỉ việc lựa chọn món ăn trong thực đơn, note những yêu cầu cụ thể và đặt hàng là được.

Giảm thiểu chi phí mặt bằng

Một trong những ưu điểm dễ thấy nhất của việc kinh doanh đồ ăn online chính là chủ cửa hàng đã cắt giảm được một khoản lớn chi phí liên quan đến thuê mặt bằng. Nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn, nhưng vốn của bạn chưa đủ lớn, đừng nghĩ đến việc mở quán. Hãy bắt đầu bằng việc kinh doanh đồ ăn online trước nhé.

Không cần sở hữu đội ngũ giao hàng nội bộ

Khi bạn đã trở thành thành viên của các app bán đồ ăn online, bạn không cần phải lo lắng về việc tuyển tài xế giao hàng nhiều kinh nghiệm. Bạn chỉ có tên trong gian hàng của app, tiếp nhận yêu cầu từ phía khách hàng, lên đơn và chuẩn bị đồ ăn cho khách. Việc giao đồ ăn cho khách sẽ có đội ngũ tài xế lo.

2. Nhược điểm khi bán đồ ăn qua app 

Bên cạnh những ưu điểm kể trên, việc bán đồ ăn qua app cũng vẫn tồn tại một số hạn chế có thể bạn chưa biết.

Bạn phải trả một phần phí không nhỏ cho công ty chủ quản app sau mỗi đơn hàng bạn thu được. Thông thường, chiết khấu bạn phải trả dao động trong khoảng từ 30 đến 40% tùy theo từng cửa hàng khác nhau. Muốn lợi nhuận cao, bắt buộc lượng đơn hàng bạn bán được hàng ngày phải nhiều để bù vào phần chiết khấu kia.

Khách hàng sẽ có nhiều lựa chọn hơn. Bởi trên một app bán hàng, bên cạnh gian hàng của bạn, khách hàng sẽ nhìn thấy những sản phẩm tương tự từ những gian hàng khác. Lúc này khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn. Nếu gian hàng của bạn không cam kết được về chất lượng đồ ăn, giá cả không cạnh tranh với các gian hàng khác thì rất có thể cửa hàng của bạn sẽ mất đi một lượng khách hàng trung thành.

3. Có nên bán đồ ăn qua các app giao đồ ăn không? 

Có nên kinh doanh đồ ăn online không?

“Có nên bán đồ ăn qua app giao đồ ăn không?” Từ những phân tích về ưu và nhược điểm trên, câu trả lời là “NÊN”. Những lợi ích từ việc bán đồ ăn online mang lại là không thể chối cãi. Đặc biệt, trong thời buổi sống gấp, sống vội như hiện nay, nhu cầu mua đồ online nhiều. Nhưng để đạt được mục tiêu cụ thể đặt ra, bạn cần xây dựng được cho mình chiến lược kinh doanh cụ thể, thích hợp để có thể kinh doanh tốt nhất trên các app bán đồ ăn.

4. Các loại đồ ăn nào nên bán trên app 

Những loại đồ ăn nào có thể bán trên app được? Dưới đây là gợi ý những mặt hàng đồ ăn mang đến lợi nhuận không nhỏ cho chủ cửa hàng khi bán online.

4.1 Trà sữa/sinh tố/nước ép

Nước giải khát luôn luôn có chỗ đứng vững chãi trong thị trường đồ ăn online. Nó trở thành những thức uống khoái khẩu cho dân văn phòng trong những ngày thời tiết nắng nóng. Nắm được nhu cầu của khách hàng, nhiều ông lớn đã chuyển đổi chiến lược kinh doanh của mình như Highland coffee, Phúc Long…

4.2 Đồ ăn vặt Hàn Quốc

Kinh doanh đồ ăn vặt Hàn Quốc đang mang đến nguồn thu nhập lớn

Đồ ăn vặt Hàn Quốc đang trở thành hot trend hiện nay của giới trẻ. Những món ăn trong toplist đồ ăn vặt Hàn Quốc đang được các bạn trẻ lựa chọn nhiều hiện nay có thể kể đến như mì cay hay tokbokki. Những món ăn này với nguyên liệu dễ mua, giá thành rẻ, cách chế biến đơn giản mà lợi nhuận mang lại cao. Vì vậy, đây được xem là một trong những mặt hàng đồ ăn mà những người mới tập kinh doanh đồ ăn online nên thử.

4.3 Cơm văn phòng

Chọn cơm văn phòng làm mặt hàng kinh doanh đồ ăn qua app đang mang lại lợi nhuận rất cao cho chủ quán ăn hiện nay. Bởi nhu cầu cơm trưa tại các văn phòng, công ty là rất lớn. Làm cơm văn phòng cũng không mất quá nhiều thời gian, giá thành nguyên liệu lại rẻ, lợi nhuận lớn. Chỉ cần bạn chăm chút về chất lượng, mẫu mã hộp cơm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là bạn sẽ thành công với việc bán đồ ăn qua app.

4.4 Thức ăn nhanh fastfood

Những món đồ ăn nhanh có thể kinh doanh online có thể kể đến như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích, pizza, kimbap, hamburger,… Những món ăn này với ưu điểm là tiện dụng, bắt mắt và hương vị hấp dẫn cho nên rất được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Kinh doanh online đồ ăn nhanh không đòi hỏi quá nhiều vốn, chỉ cần bạn chăm chỉ, tạo ra nhiều ưu đãi và hương vị đồ ăn ngon là bạn không lo không có khách.

Nhiều ông lớn trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm đã giàu nhanh và khẳng định được vị trí của mình. Vậy có lý do gì mà bạn không thử trải nghiệm bán đồ ăn qua app. Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn có được hướng đi cụ thể cho việc kinh doanh của mình. Chúc bạn sớm gặt hái được quả ngọt!