Cách chọn bếp gas nấu mì cay chuyên dụng chất lượng và bền bỉ

Thời gian nấu mì cay nhanh hay chậm phụ thuộc rất nhiều vào bếp gas mà quán sử dụng. Bếp gas nấu mì cay chuyên dụng thường đảm bảo yếu tố nhanh, nấu được nhiều tô cùng lúc. Hiện nay, bếp gas nấu mì cay có rất nhiều loại với nhiều giá thành khác nhau, đi kèm là những ưu nhược của chúng. Bài viết hôm nay, VegaFood chia sẻ kinh nghiệm chọn bếp gas nấu mì cay cho các quán ăn được lâu bền, nhanh chóng phù hợp với mô hình kinh doanh từng quán.

1. Đặc điểm bếp gas nấu mì cay 

Bếp gas nấu mì cay hay còn gọi là bếp gas công nghiệp nhiều họng. Thiết kế đơn giản không cầu kỳ phức tạp, chất liệu làm nên các bộ phận của bếp là inox 304 cao cấp. Bếp gas nấu mì cay có ưu điểm là không hấp thụ nhiệt nên tiết kiệm khi gas trong quá trình sử dụng. Bếp không bị gỉ sét theo năm tháng, thời gian nấu nhanh hơn, sử dụng nhiều lò cùng một lúc. Vệ sinh dễ dàng nhanh chóng khi sử dụng. 

Chất liệu gang đúc sử dụng trong quá trình sản xuất có khả năng chịu nhiệt cao. Độ bền của bếp vì thế mà trở nên lâu hơn. Vì vậy chúng có thể hoạt động trong một thời gian dài và liên tục. 

Đối với các chi tiết phụ của bếp gas, chúng được cắt bằng hệ thống máy thủy lực. Độ chính xác của nó khá cao. Khi Agon được dùng trong mối hàn có khả năng chống lại quá trình oxi hóa. Bếp gas được thiết kế với các núm để điều chỉnh lửa dễ dàng. Nhiệt độ sẽ được chỉnh theo ý muốn của người dùng một các nhanh gọn.  

2. Phân loại bếp gas nấu mì cay

Bếp gas công nghiệp nấu mì cay có khá nhiều loại, dưới đây là một vài loại nổi tiếng và hay được các quán ăn, nhà hàng thường dùng. 

• Bếp gas 4 họng: phù hợp với những quán mì cay có mô hình nhỏ tầm 40 tô hoặc tích hợp quán trà sữa và mì cay.

• Bếp gas 6 họng: phù hợp với những quán mì cay có mô hình vừa tầm 80 tô.

• Bếp gas 8 họng: phù hợp với những quán mì cay có khả năng bán trung bình 100 tô/ngày.

Ngoài ra các chủ quán nên quan sát thêm lượng khách ghé thăm quán thực tế để lựa chọn bếp nấu mì cay phù hợp tránh tình trạng khách đợi quá lâu.

3. Những lưu ý khi lựa chọn bếp gas nấu mì cay

• Bạn nên chú ý đến thương hiệu của bếp ga trước khi mua. Thương hiệu giúp bếp bạn lâu bền, đảm bảo an toàn và chính sách bảo hành. Một số thương hiệu bếp gas công nghiệp nấu mì cay bền như Eagle, Sanka Tech,...
• Kiểu dáng và kích thước của bếp cũng là điều mà bạn nên lưu tâm nhé. Số lượng bếp để nấu cùng chất liệu của bếp cần phù hợp với yêu cầu của từng quán. 
• Lựa chọn nơi bán bếp gas công nghiệp nấu mì cay uy tín, chính hãng nguồn gốc rõ ràng, chính sách bảo hành để tránh hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng.

4.Giá bếp gas nấu mì cay là bao nhiêu?

Mỗi loại bếp có những chức năng riêng biệt, kiểu dáng mẫu mã khác nhau. Vì vậy giá thành của chúng cũng khác nhau. Hãy cùng Vegafood tìm hiểu về giá một số loại bếp gas thông dụng cho các quán ăn mì cay.

• Bếp gas công nghiệp Sanka Tech (4 lò điếu inox) có giá là 2.350.000 VNĐ

• Bếp gas công nghiệp Sanka Tech (4 lò điếu gang) có giá là 2.650.000 VNĐ

• Bếp gas nấu mì (6 họng đốt) có giá là 1.600.000 VNĐ

• Bếp gas (4 họng đốt) vuông có giá là 1.300.000 VNĐ

• Bếp gas (4 họng đốt) dài có giá là 1.300.000 VNĐ

5. Cách bảo quản và sử dụng bếp gas nấu mì cay 

Dưới đây là cách sử dụng và bảo quản bếp gas công nghiệp nấu mì cay đúng cách. Điều này sẽ kéo dài tuổi thọ cho bếp. 

• Không được để các vật dụng dễ cháy nổ gần bếp gas.
• Bếp gas cần được đặt trong phòng thoáng mát tránh gió lùa trực tiếp vào bên trong và không mở quạt khi nấu nhé 
• Nếu ống cao su dẫn gas đã mòn và không có độ đàn hồi thì không sử dụng nữa nhé. Bởi chúng dễ gây rò rỉ gas. Bạn cũng cần đảm bảo không để ống cao su chạm vào các bộ phận khác của bếp gas
• Nhớ tắt bếp sau khi sử dụng xong và kiểm tra van bình gas xem đã khóa chưa nhé. 
• Nếu thấy bếp gas cháy không bình thường khi bạn đang sử dụng hãy kiểm tra và khóa van ngay nhé
• Khi đang sử dụng bếp hay vừa dùng xong không được cho tay chạm vào kiềng.
• Báo người đến sửa chữa nếu có hiện tượng rò rỉ gas hay bị hỏng.
• Việc vệ sinh bộ phận đánh lửa sẽ gặp nhiều khó khăn. Vì vậy bạn cần kiểm tra kỹ trước khi tháo kiềng bếp và lau chúng.  

Trên đây là cách chọn bếp gas nấu mì cay chuyên dụng nhanh và bền nhất. Hy vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được loại bếp gas phù hợp nhất. Và hãy cẩn thận khi sử dụng bếp nhé. 

Bạn có thể tìm mua nguyên liệu nấu mì cay tại đây nhé!